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Parrillada Fuego Celeste – Unidade Vila Mariana
R. Joaquim Távora, 1068 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04015-012, Brasil
(11) 4563-8999
https://www.instagram.com/fuegocelesteoficial/?hl=pt-br
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#Parrillada #Fuego #Celeste #Unidade #Vila #Mariana
Author: João Bosco Ferrari
O ojo de bife e a picanha de cordeiro são excepcionais! Acompanhamentos bem feitos e saborosos. Os parrilheiros são feras e os ingredientes são de qualidade. Tempero e ponto perfeitos! Serviço rápido. Pratos executivos com entrada, prato principal e sobremesa a um preço razoável. Chopp Patagônia. Atendimento cordial. Dependendo do horário há filas. Difícil encontrar vagas de estacionamento.
Experiência imperdível de gastronomia em São Paulo para os amantes de uma boa carne. Uma boa recomendação é chegar cedo, o lugar lota rapidamente e fica com fila de espera. O ambiente da casa é muito interessante, com muitas referências ao futebol uruguaio e a música típica ambiente era muito agradável e ajudava a criar uma sensação de que você estava no Uruguai. Outra coisa sensacional é visualizar a Parrilla, bem imponente no fundo do salão.
O atendimento foi ótimo desde o início, o Ivan estava sempre de olho se tudo estava chegando corretamente e foi atencioso em todas as dúvidas. Começamos com a empanada de queijo e cebola, SUPER BEM RECHEADA, uma delícia. De principal fomos no carro chefe, o Bife Fuego Celeste que não tem erro, sério, se você gosta de carne com certeza você vai gostar do prato, uma das melhores carnes que já provei em São Paulo, se não for a melhor. De acompanhamento pedimos as Papas al Plomo, sendo uma metade com gorgonzola e outra com molho caruso. A com gorgonzola era boa, mas com molho caruso era sensacional, sinceramente numa próxima vez pediriam só com o molho caruso. De sobremesa a panqueca de doce de leite tem um recheio farto e muito gostoso, com um caramelizado muito bom na massa que junto com o sorvete casaram muito bem.
Em resumo, vale demais a pena conhecer, não é toa o reconhecimento que o restaurante tem e tantas pessoas fazerem fila para comer. Com certeza voltaríamos.
O Fuego Celeste esconde uma joia uruguaia na Vila Mariana. Que bela parrilla!
O atendimento é extremamente receptivo. Sugiro sentar-se à beira do fogo, próximo do parrillero e de outros clientes: além de enriquecer a experiência, você ainda pode fazer boas amizades. O único ponto ruim é que a alta temperatura pode ser desconfortável, mas é daí que você começa a refeição pela cerveja típica de 1 litro (Patrícia ou Norteña) que vem gelada no ponto.
Se estiver em dois ou três, recomendo o Braseiro. É uma chapa com várias opções incluindo a morcilla e o chinulin, além da batata frita, do pimentão com queijo e do corte uruguaio escolhido. Espetáculo!
Por fim, peça a panqueca caramelizada: porção generosa, talvez um pouco doce demais, mas facilmente divisível.
Certamente foi uma das melhores experiências gastronômicas típicas que tive em SP. Obrigado pela recepção!
Fui conhecer a Fuego Celeste Vila Marian, ja havia congecido a de moema, ambiente agradavel, bom atendimento, uma das melhores parrillas Uruguaias de SP, sem frescura
Otimo custo beneficio… vale a pena
Se você quiser comer uma boa carne, esse definitivamente é o lugar! O espaço é pequeno e concorrido mas vale muito a pena. Peça pra sentar no balcão porque a experiência de ver os churrasqueiros e a comida saindo é bem interessante…Pedimos uma entrada de linguiça, de proncipal um assado de tiras, um bife Fuego Celeste, com acompanhamento de batata assada e salada mista. A sobremesa foi um churros com sorvete e o café…estava tudo primoroso e perfeito. Não sei dizer qual carne estava melhor e todos os pratos estavam muito gostosos; fora que todos no atendimento são super simpáticos. Voltarei e recomendarei com certeza!