Rating: 4.8
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Fogo de Chão Jardins
R. Augusta, 2077 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01413-100, Brasil
(11) 3062-2223
https://fogodechao.com.br/location/jardins/
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#Fogo #Chão #Jardins
Author: João Bosco Ferrari
Confesso que após ler as avaliações já não fui com grandes expectativas a uma comemoração de aniversário num domingo.
O buffet é simples para o padrão da casa como comentado em algumas avaliações. Até tem alguns produtos de maior valor agregado, mas no geral estão em sua apresentação natural. Parece que o forte mesmo não é a cozinha e sim a churrasqueira. O buffet quente parece estar ali só pra não dizer que não tem, porque só tinha um torresmo queimado, arroz, feijão e couve.
Sobre o rodízio, inicialmente nos serviram os tradicionais pães de queijo, deliciosos, comi pelo menos uns 3. Também vieram a mesa em diferentes momentos porção de farofa de ovo, batata frita e alguns molhos para agregar as carnes.
De variedade de cortes vieram
Tábua de linguiça apimentada / da casa /morcilla – 5 vezes
Paleta de cordeiro – 5 vezes
Picanha – 3 vezes
Costela premium – 3 vezes
Carré de cordeiro – 2 vezes
Alcatra – 2 vezes
Baby beef – 2 vezes
Coalho com mel – 2 vezes
Picanha Premium – 2 vezes
Galeto – 1 vez
Cupim – 1 vez
Fraldinha – 1 vez
Assado de tira – 1 vez
Chorizo – 1 vez
Costelinha de porco – 1 vez
Os cortes de cordeiro estavam deliciosos. Dos bovinos, o baby beef, a alcatra e a picanha foram os melhores cortes. A picanha premium e o assado de tira vieram no ponto bleu, acabamos desperdiçando. O chorizo infelizmente veio bem passado, mas estava bem saboroso. Nunca tinha provado a morcilla, achei gostosa.
No geral uma boa variedade, foram os cortes de cordeiro bem executados que geraram uma sensação de que valeu a pena. Mas poderia ter sido melhor, talvez ter mais variedade,
O atendimento nos perguntou pelo menos 3 vezes se estávamos sendo bem servidos. Não é o atendimento mais atencioso do mundo, parece que estão numa verdadeira cruzada para deixar todos satisfeitos e a correria para atender as mesmas embora seja útil gera certo desconforto. Alguns diziam o nome da carne tão rápido que quase não dava para entender. Mas felizmente outros foram muito simpáticos e atenciosos. Eles também te deixam a vontade, sem ficar querendo empurrar coisas.
A experiência foi agradável e certamente é um lugar que vale a pena conhecer. Mas se você tiver que escolher apenas 1 de tantas churrascarias que existem em São Paulo, certamente essa não deveria ser sua primeira escolha.
Por fim, o ambiente é elegante, porém te deixa a vontade por ter a iluminação reduzida, as mesas também são distantes umas das outras.
Minha experiência foi ruim. Até hoje não entendemos se foi problema na cozinha? Falta de carne ou simples displicência. Fui com minha família no meio da semana para almoço, a mesa de frios estava boa com produtos bem abastecidos, mas o forte da casa deveria ser carne, correto?
Se o valor não fosse extremamente alto, a falta de carne de qualidade poderia passar em branco, mas ficamos decepcionados. Escolhemos o rodízio e as carnes demoraram por volta de 20 minutos (contei o tempo) para chegar até nossa mesa depois de já abastecidos com bebida e do buffet. Quando chegou, estavam com MUITA gordura e nervo, sem gosto ou esturricadas. Eu comi 1 carne realmente boa nesta tarde.
O atendimento é bom, funcionários bem treinados. O ambiente é bonito! Mas a qualidade do produto estava ruim demais. Sempre frequentamos as unidades do Fogo de chão, mas nesta, não voltaremos mais.
O melhor Fogo de chão que já visitei de longe! É também mais caro que os demais, o rodízio custou R$210 + gorgeta sugerida, valor bem salgado. Carnes de primeira, os garçons são muito educados e profissionais, impecável! Diversas opções de saladas, frutas e etc. Ambiente muito bonito e aconchegante. Fomos em uma segunda-feira e casa estava tranquila.
Bem localizado, excelente espaço interno, iluminação confortável, música ambiente boa, atendimento muito prestativo por parte dos garçons e maître, além de comida deliciosa. Destaque especial para as carnes Picanha e Alcatra, bem como pão de queijo.
Excelente serviço, atendimento e local. A atendente Iara foi muito prestativa e o Johnny incrível nos apresentando a caipirinha de caju com limão. Agradecemos também ao Adão por todo o carinho e excelente atendimento.Tudo perfeito!